Schweinelende vom Hochlandschwein in winterlicher Steinpilzsahnesauce dazu Tagliatellini

Tafelspitz mit Meerrettichsauce dazu Petersilienkartoffeln & konfierte Tomaten

Für Klein & Groß …Hähnchenschenkel dazu Hähnchensauce, Karottenstifte & Pommes

Lachsfilet auf der Haut gebraten auf Asiagemüse dazu Chinareis

Salatbuffet mit Wildkräutersalatmischung Paprika, Gurken, Tomaten, Thunfisch, Schafskäse, Oliven und Rohkostsalaten usw.

Schwarzwälder Kirsch und Tiramisu im Glas